CRÈME CHOCOLAT THERMOMIX

INGRÉDIENTS

• 1 l de lait
• 40 cl  de crème liquide
• 12 càs de poudre de cacao
• 4 g d'agar-agar
• 100 g de sucre en poudre

PRÉPARATION

• Incorporer tous les ingrédients dans le bol.
• Programmer 14 min / 90°C / vit 3.
• Verser dans les ramequins et mettre au frais pendant 3 h.