26 mars 2013
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13:03
Pour 4 personnes
INGREDIENTS
300 g de saumon frais
3 oeufs
160 g de farine
1 sachet de levure
15 cl de lait
10 cl d'huile d'olive
100 g de gruyère râpé
100 g d'olives noires
PREPARATION
Fouetter les oeufs avec la farine et la levure.
Faire chauffer l'huile et le lait.
Les mélanger avec la farine et les oeufs.
Ajouter le gruyère râpé, la saumon taillé en morceaux et les olives.
Verser la préparation dans unmoule beurré.
Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes à 180°C (th6).
LA CUISINE DE MAM