SOUPE RÉGLISSE THERMOMIX

INGRÉDIENTS

• 6 jaunes d’œufs 
• 500 g de lait 
• 2 càs de vanille liquide 
• 60 g de sucre 
• 4 rouleaux de réglisse déroulé 

PRÉPARATION

• Incorporer dans le bol tous les ingrédients.
• Régler 7 min / 80°C / vit 4.
• Servir tiède ou à température ambiante en laissant au fond du bol le reste de réglisse non fondu.